...z racji takiej , iż ostatnio dużo dostaje wiadomości z prośbą o przepis na ciasteczka które ostatnio robiłam...
Postanowiłam napisać dla Was post.
Przepis jest banalnie prosty , a więc potrzebujemy :
1 kostkę masła
2 jajka
cukier wanilinowy
niepełna szklanka cukru brązowego ( ja użyłam akurat ksylitolu )
1 szklanka mąki
garść bakalii ( ja dodałam rodzynki , morele, wiorki kokosowe , migdaly )
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2,5 szklanki płatków owsianych
W jednej misce wymieszać suche składniki , a w drugiej jajka, cukier brązowy, cukier wanilinowy i masło. Cała mase miksujemy kilka minut , potem po mału dodajemy do niej sucha mase i tak samo miksujemy kilka minut.
Na samym końcu robimy z gotowej masy ksztalt ciastek wykladamy na blachę - papier do pieczenia, nakluwamy ciastka wykałaczką i pieczemy 10-15 min. W 180°C .
Wersja z czekolada jest taka sama jak bez tyle , że do mokrej masy dodajemy startą czekoladę , bądź przyrządzoną w kąpieli wodnej..
Smacznego! 🙂🍪🙂🍪🙂🍪
Pozdrawiam
K.



Komentarze
Prześlij komentarz